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Ilha Grande ganha um guia para ser trilhada |
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| Aqüicultura |
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Espécies de interesse comercial estão sendo cultivadas em grande escala em diversos países do planeta. Os sistemas de cultivo de algas são desenvolvidos de acordo com a região a ser utilizada. Na Ilha Grande, ainda não existem sistemas de cultivo em larga escala, mas alguns pesquisadores se dedicam ao desenvolvimento de uma técnica adequadas às nossas águas, que possuem características bastante diferentes das águas do Pacífico, onde os cultivos já são comuns.
Veja o trabalho do biólogo Miguel Campos Sepúlveda Jr.
O cultivo possibilita a manutenção da comunidade caiçara e gera uma fonte de renda para as pessoas que extraem artesanalmente o produto.
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O cultivo de algas marinhas é considerado relativamente seguro se compararmos a outras formas de maricultura. Contudo há impactos ecológicos a considerar sobre as ervas marinhas, sobre os recifes de corais ou mangal adjacente. Tem sido reportado efeito benéfico do cultivo de algas relativamente ao aumento de peixes herbívoros.
Por assimilar da água do mar grande quantidade de minerais (como iodo, cloreto de sódio, cobre, ferro e zinco), as algas marinhas possuem várias propriedades alimentícias e medicinais. São indicadas principalmente para a obesidade provocada pela retenção de líquidos, no tratamento de anemia e na recuperação de pacientes portadores de leucemia. Podem ser ingeridas cruas, cozidas ou fritas, adicionadas a pães, bolos, tortas, cereais cozidos, em forma de pasta ou no chá tradicional.
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Embora as algas sejam pouco consumidas na forma de condimentos, são consumidas em grande quantidade na forma de aditivos alimentares. Os extractos de algas fazem parte da composição de diversos produtos, porque servem para gelar, engrossar, emulsionar... Estes extractos estão presentes nos lacticínios, nos gelados, na maionese, no ketchup, nos sucos de fruta, nos bolos... Os aditivos alimentares de E400 a E407 são na realidade extractos de algas.
Também a indústria cosmética utiliza à muito tempo as algas como base de preparação. As senhoras da Roma antiga embelezavam-se com maquilhagem feita a partir de algas vermelhas, os guerreiros gauleses untavam-se com uma mistura de algas e gordura animal. Actualmente, existem muitos produtos cosméticos compostos por algas : batons, cremes e mascaras de beleza, espumas de barbear, dentífricos...
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Amarrada a uma estrutura de cordas, a colônia de algas funciona como plantação em pleno mar. E não beneficia só quem precisa tratar e vender a alga. O cultivo traz um valor ecológico agregado que é enorme: larvas de camarões, lagostas e siris já adotaram as algas cultivadas para passar seus primeiros meses de vida.
As algas marinhas são plantas primitivas, desprovidas de folhas, caules ou raízes verdadeiras, que quase sempre têm clorofila. Seus órgãos reprodutores são simples. A maioria das algas é unicelular e nas espécies que são pluricelulares, cada célula é individualmente fértil. A maioria vive em ambiente aquático e pode ser encontrada em espaços variados: cresce em água doce, salobra ou salgada.
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simone 
betim/mg
10/11/2008 | Tenho interesse em receber mais informações sobre o cultivo das algas. O litoral sul da bahia possui algum núcleo de cultivo? O que preciso fazer para me tornar apta para desenvolver esta atividade? Existe um órgão que nos orienta na venda? | ELENIR DE AMORIM NUNES
Cuiabá
29/08/2008 | Olá, a algas que estou criando eu alimento ela com açúcar mascável, e estou tomando a água onde ela fica. A minha dúvida é se posso fazer uso diáriamente? ou não.
| angela mara 
jaguapitã
15/07/2008 | Olá gostaria de saber onde encotro algas marinhas que se desenvelvem em chás obriogada espero respostas urgente.
angelaprof@hotmail.com | Saullo Mendes Müller
Barra Mansa - RJ
07/07/2008 |  OI Bom Dia! Eu sou recem formado e fiz minha monografia com as espécies encontradas no Saco de Tarituba e juntamente com meu professor João Victal de biologia marinha, gostaria de estar iniciando um cultivo, gostaria de saber se com a Hypnea musciformis seria viavel ao Saco de Tarituba!
Abraço!!
| Erica Sabrina de Carvalho
Itu / Sao Paulo
28/03/2008 | 
Boa Noite, sou estudante e estou fazendo um projeto sobre aAgas Marinhas e estou com uma imensa dificuldade em encontrar meios de comprar esse bem natural. Se alguem puder me indicar um site ou algum ponto de referencia que possa me ajudar agradeceria muito.
Onde compro Algas Marinhas?????
Obrigada. | Claudinei Oliveira Ribeiro
São Paulo
24/02/2008 | Olá, gostaria de receber informações sobre o cultivo de algas e tb de coquile. Como posso me habilitar para ter uma fazenda marinha, quais são os lugares permitidos para este tipo de plantação e criação? | Marcia Rocha Guedes Assunçao
Aracati- ceara
14/02/2008 | ola, sou professora do curso tecnico de aquicultura e pesca e vou ensinar a disciplina de cultivo de algas. Gostaria se possivel enviar algumas informaçoes onde esta acontecendo o cultivo?quem compra? qual o preço que paga? que produtos e subprodutos compram? Aguardo resposta pois pretendo construir minhas aulas com estas informaçoes. obrigada, Marcia
ilhagrande.org: Você pode tirar suas dúvidas com o Miguel pelo e-mail: mdalgambiotec@hotmail.com | berenice oliveira da silva
Jiribatuba-Vera cruz ba
17/01/2008 | gostaria de saber como cultivar alga marinha , onde encontrar?
todas são beneficas?
pode-se pegar no mar e cultivar? como fazer? Aguardo resposta .
Quero cultivar mas não sei para que serve? Qual o cha que se pode usar e como? | Odineis feitoza araujo gonçalves
Diadema/SP
11/11/2007 | oi pessoal gostaria de saber sobre um tipo algas marinha que se desenvolve dentro do cha uma especie de kefir .Gostaria de saber onde encontrar, aguardo sua resposta obrigado.
ilhagrande.org: O Miguel pode ajudar você. O e-mail dele é: mdalgambiotec@hotmail.com | adriana soares ferreira bazante
cabo frio
21/10/2007 | Parabéns pelas maravilhosas imagens das fazendas marinhas , pois esse foi o meu tema do manuscrito da faculdade de biologia.E melhor ainda, sou angrense e conheço um pouco dessa maravilha feita por Deus!!! | vital
alcobaça,BA
09/10/2007 | muito legal o site, gostaria de saber da possibilidade de cultivo n minha região, a água do mar aqui não é muito salgada devido ao rio itahen, que desemboca no mar, e como conseguir as algas . | Rafael junio
ourinhos interior de SP
07/10/2007 | Primeiramente parabens pelo site !!!!
Eustou cursando ciencias biologicas e gostaria de fazer minha monografia sobre as algas e macrofagos, mas estou em duvida a relaçao a que me ajudam !!!!!!!!
e como eu faço para adiquirir algas para tentar reproduzir? é possivel? respondam!!!! |
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