O Restaurante Arambare é um lugar charmoso e aconchegante onde é possível apreciarmos uma comida saborosa feita à base de frutos do mar, degustar um bom vinho ou tomar aquela cerveja gelada.
Situado nas areias da encantadora Praia Vermelha, o bar e restaurante Arambare é referência na região, pois o chef e proprietário Christiaan faz questão de atender cada cliente de forma única. Christiaan é sul africano da cidade de Capetown (Cidade do Cabo) e como muitos outros turistas que por aqui passaram, acabou se apaixonando pela Ilha Grande. Há 15 anos vive e trabalha na Praia Vermelha.
As principais especialidades do chef são os risotos e as moquecas, mas também são servidos petiscos e refeições. E quem já teve o privilégio de saborear algumas dessas delícias, nunca mais esquece e vira logo cliente assíduo.
O pescado sempre fresco, trazido por pescadores e moradores da região, aliado aos temperos e ervas, o carinho no preparo e a experiência de ter saboreado comidas de muitos outros países, fazem com que as receitas do Christiaan sejam ainda mais deliciosas. Arambare, como o próprio nome diz em Tupi, lugar maravilhoso...
Atendimento de 9 às 22h de segunda a domingo.
End.: Praia Vermelha - Ilha Grande
Telefone: (24) 99831-0100.
E-mail: arambareredbeach@hotmail.com
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